健康情報　⇒　サプリメントを理解する　⇒　ビタミンの天然・合成

ビタミンには天然と合成の物がありますが、よく天然と合成に差がない

と言われたり、その区別をしていない場合など、あまり気にされていない

ようにも思います。

しかし、例えば化学構造式が同じ ”ビタミンＥ” は ”ビタミンＥ” と呼ばれ

ますが、分子のくっつき方（向き）が違うものがあります。

それが天然と合成の差であって、くっつき方まで一緒であれば、気にする

必要は無いのですが、だいたい違っていて、気にする必要がありそうです。

天然型ビタミンＥは

「d-α-トコフェロール」 と表示され、

合成の物は

 「dl-α-トコフェロールと」 表示されます。

”d”と”dl”の差ですが、私たちの体にとっては、似ているけれども違う物と

判断されて吸収や利用のされかたが変わってきます。

なお、ビタミンＣは、化学構造が比較的単純であるために差がないと

よく言われていますが、実際にはビタミンＣでさえも、細胞の一つ一つ

が必要かどうかを判断して、利用されないケースがあります。

例えば、体が健康なときにビタミンＣを摂取した場合、天然の物は素早く尿として

排泄されますが、合成の物はなかなか排泄されません。

一方で風邪をひいた時には、天然の物は急速に腸から吸収して利用されますが、

合成の物は利用されずに排泄される割合が多くなります。

天然が全て素晴らしいというわけではないのですが、

人間の細胞は長い歴史の中で天然のビタミンＣは安全で有効であることを

学習してきているのです。

変な物を食べても体がおかしくならないように、未知の物質は

なかなか受け付けない仕組みになっているとも言えます。

また、過剰な摂取に対しても対応できるのですから、このように見ますと、

天然の物は合成物よりも秀でている部分があると言えます。

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（サプリメント　目次）

1 はじめに-定義

2 誰が必要としているのか

3 適切な食事で解決？？

4 個人差とＤＮＡ

5 食事摂取基準

6 ビタミンの天然・合成

7 妊娠中・授乳中の注意点

8 水と油の清掃人

9 免疫にはどっち？

10 ベータカロチンと喫煙

11 ビタミン・ミネラルの連携

12 医薬品と併用時の注意

13 目的のためにまず・・

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