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取扱商品一覧 ⇒ オリーブオイル
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今まで食べてたオリーブオイルは何だったんだろう?
まろやかでほんのりとした甘み……。太陽をいっぱいに浴びた採れたてオリーブの新鮮な味がお口の中いっぱいに広がります。その上、2つの悪玉脂肪“トランス脂肪酸”“コレステロール”が0(ゼロ)の100%ナチュラルのスプレッド(ペーストのような状態)です。水分を含まず、ガス等も一切使用しない完全真空状態で細心の注意を払いつくられています。通常のエクストラオリーブオイルよりさらに酸化しにくいので、“赤ちゃんが毎日食べても安心”。健康・美容のサポートにも役立つという、嬉しいことばかりの稀にみるエクストラバージンオリーブオイルです。
エクストラ・バージンオリーブオイルの自然の風味そのまま。パスタや炒め物をはじめ、ショートニングの代用として、パン・クッキーなどのお菓子作りにもどうぞ!
ガーリックトースト、ガーリックライスに最適。お料理のアクセントに、活躍してくれます。スティックサラダなどにも最適です!
<商品価格・原料>
・ Egerエクストラバージンオリーブオイル プレーン 140g 1,260円(税込)
原材料:オリーブオイル、乳化剤
賞味期限:常温2年(開封後:冷蔵3ヶ月)
・ Egerエクストラバージンオリーブオイル ガーリック140g 1,260円(税込)
原材料:オリーブオイル、乳化剤、香料
賞味期限:常温2年(開封後:冷蔵3ヶ月)
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オリーブオイル ヘルシーマヨネーズ レシピ
材料 ・ 卵黄… 1個 ・ お酢… 大さじ1〜1 1/2 ・ 粒マスタード… 小さじ1/2 ・ レモン汁・・・ 少々 ・ オリーブオイル プレーン・・・大さじ3 ・ 塩・・・小さじ1 ・ こしょう… 少々 ・ 砂糖・・・ 小さじ1/2
作り方 @ 卵は常温にもどしておく。 A 材料をすべて混ぜ合わせる。
―ポイント− スプレッドタイプのオイルのため、卵黄との乳化がとても簡単にでき、失敗のないマヨネーズができます。 まろやかで深みのある自家製のフレッシュ・ヘルシーマヨネーズが手軽に作れます! 手づくりのため、お早めにお召し上がりください!
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